iba 2023

Triển lãm thương mại hàng đầu thế giới dành cho Ngành sản xuất Bánh mỳ và Bánh kẹo

iba là điểm gặp gỡ toàn cầu cho các chuyên gia ngành làm bánh. Sự kiện có một không hai với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu thế giới. Từ năm 1949, triển lãm đã là nền tảng cho những đổi mới và cung cấp một cái nhìn tổng quan hoàn chỉnh về tất cả những xu hướng mới trên thị trường.

Các công ty thành công nhất từ các tiệm bánh thủ công, các tiệm bánh bán buôn, cho đến các nhà giải pháp công nghiệp đều gặp nhau ở đây. iba là nơi gặp gỡ quốc tế của các thợ làm bánh, đầu bếp làm bánh, nhà hàng, chủ quán cà phê, chuyên gia khách sạn và nhà cung cấp thực phẩm cũng như những người ra quyết định từ thị trường bán lẻ thực phẩm.

Lần đầu tiên, iba 2021 sẽ diễn ra trong năm ngày thay vì sáu, từ ngày 24 đến 28 tháng 10. Sự thay đổi này là kết quả của một cuộc khảo sát được thực hiện giữa các nhà triển lãm trong nước và quốc tế và khách thăm quan nhằm mục đích cho thấy iba phát triển hơn nữa theo yêu cầu và mong muốn của thị trường, nhưng không thay đổi nền tảng vốn có: phạm vi tổng thể rộng lớn của sản phẩm .

THÔNG TIN TRIỂN LÃM